怀孕初期的女性由于妊娠的原因，胃口都会变差。而一些酸食却因此被孕妈们热爱，不仅开胃还有助于缓解孕吐。其实孕期女性能不能吃酸食呢?

　　大多数怀孕的女人喜欢吃酸食，吃酸可以开胃，同时根据营养来讲，孕妇科学吃酸，还有利于宝宝的健康发育呢，这是很多准妈妈都不知道的事情。

　　从营养角度来看，一般怀孕2~3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。

　　此外，孕妇多吃酸性食物有利于铁的吸收，促进血红蛋白的生成。维生素C也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用，而富含维生素C的食物大多数呈酸性。因此，孕妇吃些酸性食物可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。

　　但是孕妇食酸应讲究科学。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖份等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多的食用显然对母体、胎儿健康无益。

　　专家建议喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长，一举多得。

　　所以从健康的角度看准妈妈最好不要吃一些酸菜的食物，但是可以在水果中摄入营养丰富的酸味水果。

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