天天小知识
这些食物能降脂
1、茄子
茄子含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素p，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
2、花生
花生当中含有植物固醇这种物质，在干果类当中普遍存在可以与胆固醇产生竞争作用，抑制人体对胆固醇的吸收，从而起到降低胆固醇水平的效果。
花生当中含有不饱和脂肪酸可以扩张血管，帮助清除血液当中的毒素和垃圾，还能使胆固醇分解为胆汁酸排出体外。
3、香菇
香菇是一种常见的菌类，含有丰富的营养成分，比如香菇多糖，腺嘌呤，游离氨基酸，矿物质，维生素等，能够抑制胆固醇的合成，加快胆固醇的分解，避免血脂升高，有利于预防心脑血管疾病。
4、柚子
柚子是平时很常见的水果，人们常说柚子可以生津止渴，但其实柚子的营养价值也非常高，还可能够预防脑血栓，特别是柚子中还含有活性皮甙，可以降低血液的黏稠度，稀释血液，减少血栓的形成，帮助预防脑血管问题。
5、牛奶
牛奶当中含有丰富的蛋白质，蛋白质和脂肪有很密切的关系，而且牛奶中富含钙元素，能够促进人体对蛋白质的吸收。
从而使身体残留更少的胆固醇，帮助降低血脂，除此之外，牛奶也可以降低胆固醇酶的活性，减少胆固醇的生成，避免胆固醇过高。
6、绿豆芽
绿豆芽的维C含量比绿豆高出6、7倍，维生素C是可以降低血液中胆固醇的含量的，另外绿豆芽还含有丰富的膳食纤维，经常吃帮助降压、降脂，清除肠道垃圾和毒素，不仅降血脂还有减肥的效果。
7、绿豆
绿豆中含有的球蛋白以及多糖能将体内的甘油三酯分解，促进胆汁的分泌，降低甘油三酯及胆固醇的含量。
而且有利于加速机体新陈代谢，将垃圾毒素尽快排出体外，减轻血管的运行负担，让你的血液流动更加顺畅，降低心脑血管疾病的发生风险，身体越来越健康。