天天小知识
巧吃水果应对“秋燥”
秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病，又分为“温燥”和“凉燥”，前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候；后者则开始于深秋天气转凉之时。
中医认为此时多吃水果可帮助清热润燥、养阴润肺，像梨、桃、柿子、苹果等都是不错的选择。
梨里面水分含量多，价格也较亲民，而且梨水能够缓解咳嗽，对于滋润肺部呼吸道等有一定的帮助作用；秋天天气比较干燥，喉咙里面痰多，常吃点梨，能够增强免疫力，保护好肺部健康，免受外界中有害物质的侵入。
秋天吃桃是“补秋膘”，对身体也比较有好处，能滋阴润燥，而且桃水分充足，可以及时补充秋燥失去的水分。中医还认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。
柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1-2倍左右。而且中医认为，柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的不过，柿子中含有较多鞣质、果胶，在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块，即胃柿石。柿子尽量在饭后1小时左右食用。
苹果中含有果胶、维生素、抗氧化物质等等，吃苹果不吃苹果核，生吃苹果，或者熬煮苹果都是不错的选择。