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天天小知识
医生“认证”的6种健康食物(1)
2024-03-29
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  小米粥

  很多人都喜欢在早上喝点容易消化的粥,但白米粥碳水化合物过高,血糖较高的朋友若经常吃,可能会导致血糖飙升,不利于病情的稳定。而且白米粥的营养比较单一,无法满足人体的营养需求,早上光喝白米粥的话,不到中午就会感到饥肠辘辘,长此以往,身体也会营养不良。

  而小米中的营养成分就比较丰富了,也更易消化,滋补效果好,胃不好的人或体虚体弱的朋友没事喝点小米粥,能壮筋骨、长肌肉,增强体质。“小米养人”,经常喝小米粥,暖胃又养五脏。

  玉米

  有些减肥人士想加快减肥的进度时,就会选择用玉米来代替主食,其实玉米的好处并不仅仅是饱腹感强,它还含有大量的维生素、谷物醇和卵磷脂等营养物质,中老年人经常吃用,能降低血压和血脂,预防心脑血管疾病。

  而且玉米的热量也比较低,不易长胖,相比于米饭而言,升糖指数也较低,非常适合中老年人平时代替主食食用。

  牛奶

  儿童或青少年在成长的过程中,会经常喝牛奶,但人上了年纪以后,也需要及时补充钙质,因为这个时候体内的钙质会加速流失,若不通过其他渠道来进行补充的话,很容易出现关节疼痛、骨折甚至骨质疏松等症状。

  很多长寿老人常年不牛奶,虽然人们觉得中国人容易对乳糖不耐,但身体在熟悉乳糖之后,慢慢也会正常代谢和吸收,不用太过担心。
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