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“最不起眼”的七大长寿食物(1)
2025-01-11
星期六
腊月十二

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  在中国上千年的饮食传统中,留下了一些质朴的食物,它们虽然看似不起眼,却有助健康长寿。看一下生活中最不起眼7大长寿食物,您想的到吗?

  1.松子清肠润肌肤

  松子富含油脂成份,有助于通便、滋润皮肤、缓解发炎反应。

  怎么吃松子最健康:松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。

  2.豆腐是老人喜欢的美食

  老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

  怎么吃豆腐最健康:豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

  3.白菜止咳化痰还抗癌

  白菜富含纤维和维C,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。但虚寒体质的人不适合大量吃泡菜。

  怎么吃白菜最健康:吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。

  4.米是老人的最佳补品

  小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”的美称。体弱多病的老人常用小米滋补身体。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢小米很有道理。

  怎么吃小米最健康:可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。

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