改善健康离不开良好的饮食，吃对食物有助于提高脑力。据美国营养学家迈克·莫雷诺博士最近罗列17种食物以助提高脑力：
　　瘦牛排：含矿物质铁，有助改善记忆力，提高注意力。
　　甜菜：含氨基酸苯丙氨酸，有助增强脑细胞之间的联络。
　　蓝莓：多种抗氧化剂和花色苷的绝佳来源，可保护脑细胞不受毒素侵害，促进大脑对葡萄糖的利用，增强脑细胞相互联系。
　　西蓝花：含抗氧化剂和植物营养素，有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
　　胡萝卜：富含β胡萝卜素和其他自然营养物，有助于保护大脑组织。
　　鸡肉：富含氨基酸酪氨酸，有助产生多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。大脑中的这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，感觉注意力集中，精力更充沛。
　　柑橘：含大量维生素C等抗氧化剂，有助于保持敏锐的记忆力，防止大脑细胞受损。