4、全麦食品
　　全麦食品可以不断供给大脑葡萄糖。纤维有助于调节体内葡萄糖的含量。全麦食品中还含有维生素B，使神经系统保持健康。
　　专家建议：选择那些营养列单中全麦排在第一位的全麦食品，也可以尝试下粗麦粉，或低脂爆米花。全麦面包当然是必需的。
　　5、燕麦
　　燕麦中含有的纤维会让孩子在一早上的学习中保持大脑营养充足。燕麦也富含维生素E、维生素B、钾和锌，这些都可以使机体功能和大脑功能正常运转。
　　专家建议：在热麦片粥中加入苹果酱、肉桂、干果、豆奶、杏仁片、几滴蜂蜜、新鲜香蕉或少许含有脱脂乳的肉豆蔻。也可以在饼干或煎饼中加入干燕麦。
　　6、浆果
　　一般来说，像草莓、樱桃、蓝莓和黑莓等浆果，颜色越深，营养越丰富。浆果中含有大量抗氧化剂和有助于防癌的维生素C。研究发现，蓝莓和草莓中的提取物有助于提升记忆力。
　　专家建议：在需要加味的蔬菜中加入浆果，如在椰菜中加入甜樱桃或在青豆中加入草莓。或在酸奶、热或冷燕麦中加入浆果。
　　7、豆类食品
　　豆类中含有蛋白质、复杂碳水化合物、纤维和大量的维生素和矿物质。如果孩子的午餐中含有豆类食品，那么他一下午的能量和思考水平都会处于顶峰状态。
　　专家建议：在色拉、薄饼和面条中加入豆子。