四补：补钾、补蛋白、补精气、补维生素

　　一、补钾

　　夏季人人都会出汗，殊不知人体汗液的排出也会伴随着钾元素的流失。钾是人体所必需的微量元素，钾可以维持神经和肌肉的正常运动，一旦缺钾，就会造成人体神经肌肉系统软弱，使人手脚无力，走路困难，严重者还会导致呼吸困难、心律失常。

　　三伏天给身体补足水分还不够，还得适当补点钾。华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍2014年7月在健康时报刊文表示，持续高温时，大量出汗，会导致体内缺钾，倦怠无力，精力和体力下降，耐热能力降低，因此，膳食中适量补钾很重要。茶叶中富含钾，喝茶不仅能解渴，还能帮助消除疲劳。

　　二、补蛋白

　　到了三伏天，天热很多人食欲差、吃不下饭，往往选择吃一些凉拌菜、水果、凉粉凉皮等，而这些食物没法提供足够的蛋白质。

　　蛋白质是机体免疫功能的物质基础，如果摄入不足会影响组织修复、免疫力下降等。因此，三伏天期间，要适当吃一些鱼、瘦肉、豆腐、鸡蛋、奶制品等富含优质蛋白质的食物，为身体补充蛋白质，提高机体免疫力。

　　三、补精气

　　“午觉不睡，下午崩溃”。三伏天气温高，昼长夜短，睡眠容易不好，而且人体消耗大，精力不济。中午打个盹，补个15-30分钟的午觉，能很好地恢复消耗的“精气神”，让下午有个好精力。

　　四、补维生素

　　三伏天出汗多和食欲不振也容易导致维生素的缺乏和流失。所以，天热要注意补充维生素，如多吃蔬菜、水果等，还可以适量吃些动物肝脏，如鸡肝和猪肝等。