天天小知识
西瓜皮的妙用（2）
5、预防中暑
夏季天气炎热，孩子外出游玩后很容易中暑。大人可以在外出前，将西瓜皮洗净后切下薄绿皮，加水煎煮30分钟，去掉渣，加适量白糖或冰糖，凉后让孩子饮用后再出门，可以预防中暑。
当孩子遭遇中暑时，也可以用西瓜皮为孩子擦身，加速体温下降，帮助缓解中暑。
6、治疗便秘
西瓜有通便的作用。便秘时，可以将西瓜上那层硬皮打成汁喝，通便效果很好。
便秘时间过长的人，还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的人群慎用，因为可能会导致腹泻。
7、治疗咳嗽、嗓子疼
西瓜是夏天消暑解渴的佳品，《丹溪心法》记载，“治口疮甚者，用西瓜浆水，徐徐饮之”；《食物草本》也说西瓜可以“治喉痹”。
取西瓜皮250克加水2碗，煎煮至1碗后，加入少许冰糖，冷服，可治嗓子疼。一般情况下，三天左右，咽喉疼痛的感觉就可以缓解很多了。
孩子反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛、舌质红、苔薄黄或黄腻时，可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时，然后放入冰糖，吃瓜饮汁，每日1次，可治肺热咳嗽。