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厨房卫生常识六则(4-5)
2025-01-18
星期六
腊月十九

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厨房卫生常识六则(4-5)

  如何去除刀上腥气?
  
  切过鱼、肉的刀,用生姜片擦一遍,就可以解除腥气。
  瓶盖锈了怎么开?
  
  一般装酱油、醋的瓶盖,如果是铁制的,容易生锈。锈了或旋得太紧而开不开时,可在火上烘一下,再用布将瓶盖包紧,一旋就开。
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