人们在做饭的时候往往把淘米水倒掉，认为淘米水没有什么用途，其实淘米水在日常生活中有很大的用途：　　
　　１、淘米水中有不少淀粉、维生素、蛋白质等，可用来浇灌花木。做为花木的一种营养来源，既方便又实惠。
　　２、淘米水中沉淀的白色粘液多半是淀粉，因此，可将淘米水煮沸以后用来浆洗衣服。
　　３、新油漆的家具，有一股油漆的臭味。用淘米水擦4～５遍，臭味就可去掉。
　　４、铁制的炊具如菜刀等，切过蔬菜之后容易生锈，如果放在淘米水中，可避免生锈。
　　５、用淘米水洗手可以去污，经常用淘米水洗手还可使皮肤滋润。