食盐，所有人都知道的调味品。一千多年前，它是昂贵的日用品，一度作为货币来流通。公元八世纪之前，盐一度被用来做嫁妆；公元十二世纪前，盐甚至可以换到等重的黄金；即使在其廉价和无所不在的今天，它仍有许多并不广为人知的妙用： 1. 鸡蛋咨询员：把鸡蛋搁一杯盐水里，沉下去的是坏蛋，浮上来的好人。 2. 防蚁超人：如果你不喜欢看到蚂蚁在房子里游行，把盐撒在他们可能进屋的地方，就能达到据蚁于门房之外的效果。 3. 苹果提味者：一点盐可以提升煮出来苹果的口味。 4. 染长筒袜：找不到一样颜色的长筒袜？随便挑一双加盐煮一下就是清一色了。 5. 烤箱拯救者：烤糊了派搞得烤箱都是焦味？撒点盐到烤箱上去，凉了擦擦就好。 6. 颜色拯救者：盐水能让苹果和土豆在削了皮后不变色。 7. 霜冻终结者：让你的衣服不会冻在铁丝上，这个广为人知，就不唠叨了。 8. 果壳终结者：盐水泡过的胡桃和核桃会有比较脆弱的硬壳防线。 9. 花儿清洁工：人造的花儿丢盐袋里抖抖，一分钟的样子拿出来…… 10. 开水加速器：盐自来水比自来水容易开。 11. 霜冻终结者：盐水有助各色窗户解冻…… 12. 护起（司）使者：包好的起司潜盐水里不容易坏。 13. 护花使者：鲜花插在盐水里，可以开更久。 14. 防虫超人：按2比1的比例混合面粉和盐，在打露水的时候撒菜园子里，能防菜青虫。 15. 口腔保护者：淡盐水能帮助和谐口腔溃疡，口腔肿痛等口腔杂症。