第六，拒绝吃鸡蛋。不要简单的去拒绝吃鸡蛋。因鸡蛋可以给身体补充优质的蛋白质，对患有冠心病、脑梗塞等动脉粥样硬化性疾的病患者，每天1个鸡蛋即可。

　　第七，高脂饮食，经常在外面吃饭。如果吃了含有高脂的饭菜，餐后两三个小时血液中的甘油三酯水平会上升2 ~ 3倍，往往需要8个小时左右，才能恢复到正常水平。平时尽量清淡饮食。在家做饭尽量少放油。外卖和饭店，能不吃就尽量不吃！

　　第八，防止高血脂，认为只有吃素才可以。不仅仅是吃油腻的食物会使血脂升高，如吃素的食物、尤其是过多的细粮精面，含有大量的碳水化合物，会转化为脂肪，也就是甘油三酯，储存在体内，也会导致血脂升高。

　　第九，吃鱼油代替药物来降血脂。鱼油能适度降低甘油三酯，但几乎没有降胆固醇作用。研究发现，他汀类药物是抑制胆固醇合成最强的药物，可以阻断胆固醇合成，显著降低冠心病或中风的风险。

　　第十，血脂高，酒照常喝。经常喝酒会直接导致血脂升高。酒精可以刺激脂肪组织释放脂肪酸，脂肪酸是合成甘油三酯的原料。经常大量饮酒会导致甘油三酯、低密度脂蛋白显著升高，诱发或加重高血脂症。

　　高脂血症是形成动脉粥样硬化斑块的主要原因，没有高脂血症就不会有动脉粥样斑块，也就很难发生心梗、脑梗等严重疾病。积极控制高脂血症可以显著降低这些疾病的发生风险。大量研究表明，低密度脂蛋白胆固醇降低1 mmol/L，发生心梗脑梗以及死亡的风险就会降低23%，所以控制好胆固醇具有极为重要的意义。