饮食温补勿过头

　　常言道：“三九补一冬，来年无病痛”，冬季是公认的进补好时节。专家介绍，冬令进补有三个好时节：一般来说，从立冬至来年立春是膏方进补的最佳时节，冬至前后开始使用人参、鹿茸等大补药材，而“小寒”至三九期间是冬天最后一个适宜的进补时节。专家建议，冬至时节的饮食还宜多样化，谷、果、肉、蔬菜要合理搭配，适当地选用高钙食品。

　　专家提醒，数九时节是一年之中天气最为寒冷的时节，在日常饮食中，可适当多吃些御寒食物，羊肉、牛肉有燥热温补的效果，能预防“三九寒冷”，但量不宜太多。冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果，因为坚果性味偏温热，在其它季节吃容易上火，而冬天天气较冷，吃坚果有御寒的作用，可增强体质、预防疾病。

　　要注意的是，火锅、麻辣烫、烤鱼等现代人爱吃的食物会给身体“火上浇油”，也得吃一些补充津液的食物来去除燥热，如白菜、萝卜、藕、笋、百合、芋头、荸荠等。其它很多蔬菜也要多加摄入，比如菌类、海带、紫菜、菠菜、山药等。除此之外，还要适量多吃水果，不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，能够使人顿觉清爽舒适。

　　晨练适度别空腹

　　步入三九，专家提醒，要注意“冬藏”。中医养生理论认为，冬季阳气潜藏，人体代谢缓慢，而万病皆损于阳气。因此，冬天如何保护阳气不受损伤是首要任务。专家提醒，要注意守住身体抗风抗寒的三大“要塞”：头部、背部和足部。晨练是好习惯，但也要看天气，最好见到阳光再出门，锻炼的时候不要大汗淋漓，要“收”一些。在天气特别寒冷的时候，最好停止晨练。

　　冬季很多人晨练时，依然像夏天一样起得特别早。为了抵御寒冷，还增加了运动量，殊不知，冬季气候寒冷，清晨又是一天中最冷的时候，过量运动可能导致血管剧烈收缩，而诱发疾病。冬天晨练时间一般在30分钟最适宜，不宜过早过长，而且要做好保暖措施。可多进行一些增强肌肉协调和柔韧性的运动，如慢走、打太极拳和瑜伽等活动，这些运动会保持肌肉、器官的稳定性。

　　此外，晨练不宜空腹，由于早晨起床时身体处于低代谢阶段，若不在运动前作一些补充，运动时血液中的游离脂肪酸就会明显升高，从而诱发心律失常，甚至导致猝死。但晨练前也不要吃得过饱，以防止运动时身体供血不足。晨练者在晨练前，应适当摄取高能量食物，并喝适量的白开水。晨练结束后，应先喝一些温开水，让食道和胃有个适应的过程，同时避免吃过烫的食物。