天天小知识
癌症害怕这7种“碱性食物”(2)
4、绿茶
在日常生活中,我们经常喝绿茶,绿茶中含有儿茶酚,可以有效地帮助抗癌和预防癌症,特别是对乳腺癌,它有很好的抑制作用,还可以增强健康细胞的自我保护能力,避免被吞食,所以在日常生活中,可以喝一点绿茶,也可以达到防癌的效果。
5、海带
众所周知,海带含有大量的钠和碘,可以预防食管癌和结肠癌,碘是预防乳腺癌最重要的元素,女性食用海带可以起到预防癌症的作用,研究还发现,沿海地区患乳腺癌的风险低于中国大陆,这也与海带的抗癌作用有关。
6、大蒜
大蒜,俗称“地下盘尼西林”,是人们追求的“健康产品”,大蒜富含大蒜素和硒,它不仅具有抗炎、杀菌的作用,还能预防癌细胞的病理变化,预防癌症,然而,大蒜有很强的刺激性,吃得太多可能会刺激肠胃,促进胃酸分泌过多,损害胃粘膜,建议每天最多吃2~3瓣大蒜,或者捣碎大蒜,让大蒜素充分挥发,以减少对身体的伤害。
7、玉米
玉米不仅对高血压、泌尿系结石等疾病有益,而且具有抗癌作用,粗磨玉米富含氨基酸,对抑制癌症有显著作用,此外,它还含有谷胱甘肽,在硒的参与下生成谷胱甘肽加氧酶,可使化学致癌物失活。