天天小知识
酸奶的功效(3)
酸奶+苹果:益智减压
原理:苹果富含氨基酸和糖分,有舒缓心情、减轻压力的功效,被称为智慧果。
吃法:做成苹果沙拉,加点蜂蜜,美味可口!
酸奶+坚果:营养保健
原理:坚果富含蛋白质、油脂、矿物质等营养元素,有补充营养、预防疾病的功效。
吃法:吃酸奶的时候倒点自己爱吃的坚果,营养又美味哦!
酸奶+亚麻籽:养颜抗衰
原理:亚麻籽里含有α-亚麻酸、木酚素和亚麻籽胶等营养成分,这三种成分,在平衡必需脂肪酸、预防心脑血管疾病、延缓消化和控制餐后血糖等方面起到的作用很大,还有一定延缓衰老和预防癌症作用。
吃法:食用酸奶时,我们可以在酸奶中加入1小勺熟亚麻籽,搅拌均匀后食用,这样既能更加增加酸奶的营养,也能丰富口感。
由于亚麻籽的外壳较为坚硬,在食用时应当加以注意,仔细嚼碎后再食用。