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想要“长寿”,吃饭请记住这6个“不”(1)
2024-04-27
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  不要“太烫”,趁热吃更伤身体:

  很多人吃饭总喜欢吃“烫食”,觉得那样口感会更好,味道会更加浓郁;冒着烫烫的热气,感觉吃起来特别香,但其实烫食对于身体存在着很大的威胁。
经常吃过烫的食物很容易损伤食道黏膜、胃黏膜,时间一长很容易诱发口腔溃疡、食道溃疡、食道炎症甚至食道癌,同时对于胃肠道消化系统也会造成损伤,后果相对而言比较严重,所以,吃饭,请不要太烫,另外也请各位不要太心急,心急吃不了热豆腐,同时心急也保护不了您的健康。

  怎么办?吃饭,请等饭稍微变温之后再去食用,避免损伤食道黏膜,最靠谱的进食温度是“贴近体温的温度”,最多不得超过40摄氏度,另外最低也不能低于10摄氏度,一般超过65摄氏度的食物就会对食道、胃部黏膜造成损伤。

  不要“狼吞虎咽”,慢慢吃才安全:

  或是因为饥饿,或是因为太钟爱于美食,很多人一见到食物总是会表现出一种“无法拒绝”的态度,总是想快速解决,以达到饱食的状态,但其实这样作为存在较大的风险。

  “狼吞虎咽”对于胃肠的损伤比较大,这样吃饭,食物根本没有经过充分的咀嚼,进入消化组织之后很容易增加胃部的整体负担,根本不利于整个消化过程;另外,这样吃饭速度过快,人体根本无法及时将吃饱的信号传达给大脑,当你觉得吃饱了的时候,其实已经摄入过量了,这样就会加速使您成为一个胖子,所以,为了肠胃健康,为了更好的促成“食不过量”,请“细嚼慢咽”。建议各位每一口饭尽量可以咀嚼20次以上,慢慢吃,才能更健康。

  不要“只吃肉,不吃菜”,拒绝偏食:

  观察现代人的饮食习惯,更多的人喜欢吃肉而不是蔬菜;一方面,不合理的进食(偏食、挑食)很容易导致人体出现营养不良的情况;另一方面,食肉过多容易导致身体出现能量过剩、肥胖甚至“三高”等问题,很多慢性病都是“食肉过多”导致。

  也就是说,吃饭,请您“食物多样,多种摄入”,肉要吃,菜更要吃,多种进食食物,才能更靠谱的保证营养均衡摄入,每天进食食物种类不得少于14种。
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