压力以及肾上腺 肾上腺位于肾脏的顶部，它分泌荷尔蒙和其他物质以帮助我们应对压力。肾上腺素、皮质醇以及脱氢表雄酮（DHEA）可以帮助我们应对紧急情况。它们将体内的能量聚集起来，向肌肉提供氧气和葡萄糖，增强体力以及脑力的能量，准备应战。这一功能的确使我们的祖先在危及生命的情况下能够得以脱身。在应对压力时，人的血液会变得浓稠以帮助伤口的复原。在现代生活中，当你打开银行账户却发现已经透支时，当你和同事发生争吵时，或是当你遇到塞车的时候，类似情况都会发生。茶、咖啡、巧克力以及香烟都具有相同的功效，它们含有咖啡因、可可碱、茶碱或者尼古丁，这些物质都会刺激肾上腺素的分泌。 但这种紧急情况下产生的能量是有负面影响的。为了集中能量应对压力，人体的消化、修复、维护等生理功能都会减缓。结果是，长期的压力会加速人体衰老的过程，并造成多种消化方面的疾病以及荷尔蒙失调。 咖啡、香烟、高糖分的饮食或者压力本身都对人体非常有害。它们会打破甲状腺分泌平衡（那将意味着你的新陈代谢会减慢，而体重则会增加），破坏钙质平衡（结果会引起关节炎），以及造成性激素平衡失调。从长远角度看这一切都是长期压力带来的负面影响，因为任何身体系统在受到过度的刺激之后最终都会运作不良。 压力荷尔蒙的产生依赖于某些特殊的营养物质。制造肾上腺素需要充足的维生素B3．维生素B12以及维生素C；制造皮质醇（一种天然的抗炎症物质）需要大量的维生素B5。除了这些营养物质以外，在长期的压力下，维生素B和维生素C等用于能量制造的物质同样是不可或缺的。 DHEA是一种极为重要的肾上腺荷尔蒙，在长期的压力下，它的含量会降低。这一物质可在美国的药店里买到，少量服用能帮助我们恢复抵抗压力的能力。一种新的检测能够让你了解自己在压力周期中的位置。在每天的五个特定时刻采集你的唾液样本，然后对它们进行分析就能够得到体内皮质醇以及DHEA的含量。 DHEA也被用于制造（男性体内的）睾丸激素以及（女性体内的）雌激素和黄体酮，并被认为具有延缓衰老的作用。不过，如果体内的含量过多也会过度刺激肾上腺，造成失眠等症状。所以，除非肾上腺压力测试表明你缺少DHEA，否则最好不要轻易服用。