天天小知识
每天一种方法轻松降低胆固醇（1）
星期一：把你的零食换成核桃
2010年5月发表在《JAMA Internal Medicine》的25项试验的分析表明，每天平均摄入67克(仅2.4盎司)的坚果可以显着降低胆固醇，使总胆固醇降低约5%，低密度脂蛋白胆固醇降低7%。
绝大部分坚果都可以减低胆固醇，核桃、杏仁、开心果和花生的效果最好。 康涅狄格州丹伯里医院的心脏病专家Harvey Kramer说：“虽然吃核桃是降低胆固醇的好办法，但是也要适量也为，毕竟坚果的热量都很高”。
星期二：午休时散步
除了饮食、运动量对胆固醇也有影响。运动的帮助你以两种方式实现健康的胆固醇水平： 第一，运动促进减肥，理想的体重有助于降低胆固醇。 第二，运动提高了HDL胆固醇的水平，这被认为是你身体的“好”胆固醇，在正确的强度下运动可以激发HDL的生产。
相比其它谷物，燕麦片的纤维含量高有更多的可溶性纤维。根据Mayo Clinic的建议，每天食用5~10克可溶性纤维可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，换算成燕麦片，大概一杯半的量。如果在燕麦粥上洒些水果或肉桂，味道更赞。
星期三：午餐吃豆类沙拉
如果你的午餐通常是蛋黄酱金枪鱼沙拉或肉类三明治，请把它替换成豆类沙拉。
美国心脏协会(AHA)说，每周三到四次中等到强力的40分钟有氧活动可以帮助降低胆固醇， 即使走路也有帮助，“我总是建议人们一天步行一小时”Crandall博士说。