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过量服用维生素E可致骨质疏松
日本科学家在一份研究报告中说,他们发观了服用维生素E与骨质疏松症之间的联系。该报告可能增进人们对服用补充剂的了解。
研究人员发现,给老鼠增加维生素的剂量,使其达到补充剂的水平,会造成老鼠骨头变细。
这篇刊登在英国《自然医学》月刊上的文章说,在这样的饮食持缝八周以后,老鼠患上了骨质疏松症。
庆应大学的竹田率领的研究团队说,维生素E会激发破骨细胞的生成,破骨细胞通常与成骨细胞共同作用,保持骨骼的强度。
骨质疏松症会造成骨组织变细,随着时间的推移使骨密度变小。老年人、尤其是女性比较容易患骨质疏松症,患者更容易发生骨折。
植物油、坚果和一些叶菜中本身就含有维生素E。
作为抗氧化剂,维生素E是一种很受欢迎的健康补充剂,被普遍认为能增进健康、延缓与衰老有关的问题。
该报告呼吁进一步研究增加维生素E服用量会如何影响人的健康。
竹田说:“健康补充剂中维生素E的含量可能使骨骼变脆弱。”
此前研究人员发现,基因被修改后体内缺乏维生素E的老鼠骨密度较高。