4、补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
　　
　　5、适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。
　　
　　6、食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素e及其它的多种维生素和矿物质的食物。卵磷脂是大脑营养素，它能提高记忆力和思维能力，蛋黄卵磷脂的吸收利用率则要较其它的卵磷脂高好几倍。ω-3多不饱和脂肪酸除了有延缓大脑衰老，提高记忆力的功效外，还能降低血中甘油三酯、胆固醇含量；改善血管弹性，还可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。维生素e是公认的能使人年轻的抗氧化物质，它能延续人体衰老。