天天小知识
运动后喝一罐啤酒好不好?(2)
不仅如此,美国知名运动网站《Men’s Health》以及《Runner’s World》就邀请了运动专家和多家科研机构一起跟踪研究了跑者与酒精的关系,并且发现了一系列啤酒在补给之外,对于跑者的好处。
首先,啤酒有助于减少训练后肌肉疼痛
酒精一直被认为是精神的抚慰剂,但事实上,酒精在减缓肌肉疼痛上的作用也不小。美国职业体育联赛的不少专业训练恢复师,都会利用含有酒精的饮料帮助运动员恢复。
一位中国台湾地区的学者经过研究发现,在耐力训练以及高强度的抗阻训练之后,含有酒精的饮料,特别是啤酒,对于缓解肌肉疼痛有非常好的作用。
而根据美国运动医学学会的一项调查显示,长期有饮酒习惯(饮酒适量非酗酒)的运动员,他们的肌肉损伤程度要低于不饮酒的选手。
其次,啤酒提升恢复效率胜过矿泉水
都说啤酒利尿,运动前后喝啤酒会影响运动状态。但最新的科学研究表明,啤酒不仅不会影响运动后的水合作用以及恢复,甚至在促进跑后身体恢复方面比矿泉水的效果好很多。
《国际体育运动营养学》杂志在2015年刊登过一篇文章,16位运动员在训练过后分别饮用矿泉水和啤酒,结果发现——啤酒不仅没有造成身体大量脱水,反而比矿泉水更能促进身体的水合作用,提高恢复的效率。
这是因为啤酒中的钠可以在运动后,更好地留住身体里的水分。