黄蜂鱼是常见的淡水鱼类,学名黄颡鱼,别称黄辣丁、黄骨鱼、嘎鱼等,我国南北各地均有分布,尤以长江、珠江、闽江、淮河、黑龙江等水系最常见,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看黄蜂鱼是什么鱼吧!
黄蜂鱼是著名的经济鱼种,学名黄颡鱼,别称黄辣丁、黄骨鱼、嘎鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、黄颡鱼属的统称,我国南北各地均有分布,常见的有黄颡鱼(指名物种)、瓦氏黄颡鱼、岔尾黄颡鱼、中间黄颡鱼、光泽黄颡鱼等。