饭后步行对减肥有帮助。在吃饭、走路的时候，会提高人体的新陈代谢和循环能力，从而促进食物的消化，避免食物中的热量过多，从而达到减肥的作用。
对患有糖尿病的人来说，在餐后散步，当然是最好的方法来控制血糖。《散步运动疗法在2型糖尿病患者中的应用效果及临床分析》是《中国药物与临床》杂志2019年刊载的一篇文章，文章认为，饭后步行对控制2型糖尿病患者的血糖有很好的作用。
这项研究以步行作为一种介入方法，对2型糖尿病人进行了研究，目的是为了探索这种方法对于他们的不正常的葡萄糖代谢的作用。通过三个月的研究，发现经过干预的患者的空腹血糖值、餐后两小时血糖值等糖代谢指标均稳定下降，说明餐后散步对糖尿病患者病情的控制有一定的积极作用。
不仅对糖尿病患者有好处，在餐后步行对改善心脏功能也有好处。饭后步行可以促进血液循环，使血液更好的滋养身体的各个组织器官，还可以增强心脏功能，防止心衰等心血管疾病的发生。
另外一份对137万名50-79岁妇女进行的调查显示，这些妇女饭后散步的习惯与她们的心脏健康情况有关。经过14年的跟踪调查，走着走着的妇女与不走着的妇女相比，发生心力衰竭的可能性要小11%。
因此，“饭后百步走，活到九十九”这句话也是有一定科学依据的，但也要遵循一定的规律。
饭后步行的最佳时间是晚饭后半小时，最迟不能超过21:00。步行速度以每分钟90步，每秒1-2步为最佳，步行时间以30分钟为最佳，有利于促进血液循环，促进食物的消化吸收。
但是，如果行走时间过长或者过快，大量的血液都会流向四肢，这样就会使工作中的胃失去足够的血液，从而引起腹泻、腹胀、消化能力降低等副作用。
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