鸡胸肉怎么做好吃?
鸡胸肉怎么做好吃?

发表者:{wert}wert 8-14 [ 1]

 分享到:
 
 
回答(第1条,共1条,通过审核的共1条)
  腌制:
  1、鸡胸肉洗净;
  2、划斜刀(或者切块)这样会更入味~
  3、六种腌制时如何调味:
  黑胡椒味:1勺料酒、2勺生抽、1勺耗油、半勺黑胡椒;
  孜然味:1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺生抽、半勺蒜末;
  甜辣味:1勺蜂蜜、1勺蒜末、1勺辣椒粉、1勺辣酱;新奥尔良味:1勺料酒、1勺耗油、半勺蜂蜜、2勺奥尔良腌料;
  日式照烧味:2勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、1勺代糖;
  蜂蜜蒜香味:2勺蒜末、2勺蜂蜜、半勺生抽、1勺料酒。
  按照步骤调好后,放入冰箱冷藏一夜以便入味。
  油煎:
  第一步:锅烧热后倒油(不用特地等油烧热);第二步:开中大火放入鸡胸肉煎3分钟;第三步:将腌制的料汁倒入,转小火焖5分钟即可。非油煎:第一步:锅开小火,放入鸡胸肉和料汁煎3分钟;
  第二步:然后翻面再煎3分钟(火力不变);第三步:盖上盖子焖3分钟(觉得料汁不够焖可以加点水)。

回答评级:★★★☆☆☆☆☆☆ 回答者:{burning}burning 8-17

回答
相关问题:
我是:
本站注册用户
用户名: 密码:
非本站注册用户
我来回答:

回答字数在8000字以内。回答即可得2分,回答被采用后,根据评级可得到相应的积分和智慧果。
比如:回答评级为5,可得150分和15个智慧果。

 

 
 
 
 
 
 
































 

© 版权所有  2001-2024 知识网站
Copyright (C) 2001-2024 allzhishi.com All rights reserved
联系我们 — 电话:15973023232  微信:zhishizaixian  ICP备案号:湘ICP备08003211号-4