1.猪肉和豆子预防经前期综合症

这两种食物都富含硫胺素和核黄素，根据美国某大学的研究，这两种B族维生素能预防经前期综合征。这项研究发现，每天摄入1.9毫克硫胺素和2.5毫克核黄素的女性比其他摄入量更少的女性经历经前期综合症的几率要低25~35%，但是通过服用膳食补剂并没有达到同等的效果。猪肉和豆子都是这两种维生素的很好来源。吃一份3盎司的猪肉和一杯烹调过的豆子就能提供所需量。

　　2.芦笋预防宿醉

　　根据韩国科学家的研究，这种蔬菜含有能分解酒精的酶，有助防止宿醉，宿醉那天吃还能缓解症状。防止宿醉最好的办法当然是避免饮酒过度了。在泡酒吧、赶饭局前吃一些芦笋，不仅能为身体提供有益的酶，还能让你的胃预先填上一些食物，这样会减缓身体对酒精的吸收。

　　3.柠檬汁治疗肾结石

　　根据美国某机构今年发布的数据，肾结石已经成为一种比心脏病、中风以及糖尿病还要普遍的健康问题。在过去的13年中，肾结石的人数已经翻了一倍。如果你也是其中一员，那就开始喝柠檬汁吧。柠檬汁里所含的柠檬酸盐水平是所有柑橘类里最高的，柠檬酸盐有助于溶解钙沉积(钙沉积最终会变成肾结石)。

　　4.咖啡对抗抑郁

　　超过10%的美国人现在都在使用昂贵的抗抑郁药品。国外去年发表的一项研究中提到，平均每天喝四杯咖啡的女性比那些不喝咖啡的女性患抑郁的风险低20%。作者写道，咖啡因能保护大脑，防止受某些神经毒素的伤害，这些毒素会造成抑郁。另外它还有提神的作用。