控制饮食和加强锻炼是保持苗条身材，减掉小肚腩的最佳方式。在饮食控制方面，一些特别的营养物质有助于减少腹部(特别是上腹)脂肪，从而给心脏减负。5月9日，美国“MSN生活网”载文，刊出可消灭小肚腩的几种食物。
　　1.苹果等富含丙酮酸钙的食物。人体消化代谢过程中自然产生的丙酮酸钙的主要作用是产生能量及为细胞提供“燃料”。美国匹兹堡大学最新研究发现，节食减肥的女性同时补充丙酮酸钙可以多减掉48%的脂肪。葡萄、红苹果、红酒和奶酪中含有丙酮酸钙。该物质也可药物补充，每日3次，每次1000毫克，饭前服用。但是切勿过量，否则易致恶心。
　　2.葡萄等富含白藜芦醇的食物。多项研究表明，富含白藜芦醇的饮食可促进代谢，进而使体内热量和脂肪(尤其是腹部)燃烧量大大增加。白藜芦醇还可以抑制雌激素水平。而雌激素水平过高会导致体内脂肪堆积。抑制雌激素水平则有助于减少脂肪，增强肌肉。富含白藜芦醇的食物包括：葡萄、红酒、花生和黑巧克力等。
　　3.洋葱等富含槲皮素的食物。多项研究发现，此类物质既可改善免疫系统、促进心血管健康，又可消除腹部脂肪。其机理是阻止脂肪前体细胞的成熟，抑制新生脂肪细胞形成。槲皮素还可以有效降低体内炎症。富含槲皮素的食物包括：洋葱、绿茶、西红柿、西兰花、樱桃及绿叶蔬菜等。

小知识评级：★★★★★☆☆☆☆ 发表者：{佚名} 3-15 [ 0]