蔓越莓,又称蔓越橘、小红莓、酸果蔓,研究发现,蔓越莓含有一种“木葡寡糖”的物质,它可以降低大肠埃希菌对膀胱、尿道粘膜的黏附,从而让细菌随着尿液排出,避免在尿道或者膀胱滋生导致尿路感染。
2017年美国临床营养学杂志近期刊出一篇随机双盲安慰剂对照的临床研究,近1年来有≥2次尿路感染病史的妇女被分成2组,蔓越莓组每天口服240ml蔓越莓果汁,安慰剂组每天口服高仿蔓越莓饮料(不是蔓越莓果汁,我们称之为安慰剂饮料),疗程24周。结果发现,每天口服蔓越莓果汁的,只有21%发生尿路感染,而服用安慰剂饮料的,有高达35.6%发生尿路感染。结论表明,有尿路感染病史的女性,每天口服蔓越莓果汁,可以明显降低尿路感染复发的次数。
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