人工增雪的催化剂主要是碘化银，其原理是将催化剂播撒到云中合适部位，增加云内冰晶浓度，进而引发云层降雪或增大其降雪强度。自然云中如果缺乏冰晶或者冰晶浓度较小时，自然降雪过程可能延缓发生或者降雪量较小。此时如果通过人工播撒碘化银，增加人工冰晶的浓度，可以促进冰水转化过程，从而达到提前降雪或增加降雪量的目的。
作业时，1克碘化银催化剂在零下15摄氏度环境下可形成10的13次方到10的14次方个冰晶核，播撒少量的碘化银催化剂就可以达到要求。
现代人工增雨雪活动开始于1946年。我国自1958年开始有组织地开展人工影响天气工作，在适当条件下通过科技手段对局部大气的物理过程进行人工影响，实现增雨雪、防冰雹、消雨等目的。
国际上早在20世纪60年代，就开始研究碘化银催化剂对环境的影响。相关科学研究表明，人工影响天气作业产生的银离子含量低，对环境的影响远低于世界卫生组织规定的饮用水中银离子含量标准。美国、西班牙、希腊、澳大利亚和俄罗斯等国家对人工增雨雪作业后降水和土壤的检测数据显示，银离子的平均浓度很低，因此认为人工影响天气使用催化剂碘化银，对生态环境的不利影响可以忽略。
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