人们一般给树木刷白的物质是生石灰液，冬天给树木涂上生石灰有助于树木抵御严寒。冬天的时候，人们穿上再厚的衣服还是觉得寒冷。同样的，树木也有生命，因此树木也是怕冷的。再加上冬天有时白天出太阳，晚上又极其寒冷，树木很容易会因此冻裂，而刷白就能起到隔绝外界环境的作用。
另外将树干刷白也是为了防虫害，石灰液消灭寄生在书皮下的害虫。人们在树根刷上石灰液，既能能使躲在树上的害虫无法爬到树下过冬，从而被冻死，又能让土地里的害虫也不能爬到树上来。
此外石灰液的气味刺鼻难闻，因此能够避免一些动物咬伤树木。人们看到刷白的树干也不会去靠近，这样树木就能安心的过冬了。
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