春见这个名字一般人不熟悉,但它有一个响亮的别名—耙耙柑。耙耙柑广泛种植于四川彭山县、蒲江县、丹棱县、仁寿县,福建三明、南平、龙岩、福州等地。耙耙柑果肉橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,酸甜适口,无核,品质优。耙耙柑个头比较大,而且皮在碰撞过程中容易破碎,不易存储,在生鲜电商时代,这也是它的一个弱点。
四川成熟的耙耙柑,皮与果肉分开,出现中空的情况,皮薄捏起来是软趴趴的手感,因此四川人叫它耙耙柑。之所以又叫它“春见”,是因为它的成熟期在迎春之际,寓意美好。
伦晚脐橙属晚熟脐橙品种,翌年3月中下旬成熟。果实近圆球形,平均单果重200克以上;果皮浅橙红色皮硬光滑,较易剥皮;肉质致密脆嫩,汁多化渣,可溶性固形物含量12.5%以上,果果汁率45.5%,可食率74.1%。
伦晚脐橙生长周期长,头一年春季开花,第二年春季果子成熟,因生长期历经寒冬,适宜在冬季霜期短的低山河谷地区栽培。伦晚属脐橙中的晚熟品种,其产量在所有脐橙中占比低于20%,因此市场需求强烈。对比江西、浙江、湖南等地易受到冬季低温的危害,三峡库区的特定气候条件,以及海拔300米以下的两岸种植土地,气候温暖湿润,最适宜种植伦晚。
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