夏季天气炎热,食欲会受到一定影响,因此,在天气转凉胃口变好的时候,人们习惯多吃些肉以补充夏季的消耗,俗称“贴秋膘”。
但其实,随着生活水平的提高,物质生活日益丰富,如今普通人基本上不存在营养不足的问题,若再多食用肉食,不但不易消化,过多的脂肪、糖类物质反而会使身体不堪重负,引发心脑血管、代谢等方面的一系列问题。
秋季进补要循序渐进,应以“平补”为主,尤其胃肠功能虚弱的老人和小孩,喝点清淡易消化的养生粥更有益于身体健康。脾胃虚弱者,高血压、冠心病、脑血管疾病、糖尿病和高尿酸血症患者以及原本就体型偏胖的人群不适合“贴秋膘”。
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