吃荔枝会导致“酒驾”是有可能的。酒驾是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20毫克/100毫升、小于80毫克/100毫升的驾驶行为。为保障交通安全,交警一般会使用吹气法测酒精含量,以此来初步判断驾驶员是否存在酒驾现象。
吃荔枝为什么会产生酒精呢?首先,在运输途中,荔枝中的果糖会通过“无氧呼吸”产生酒精;其次,荔枝是一种含糖量很高的水果,而糖类物质的大量摄入,会给口腔中的细菌提供养分,导致其生成酒精。综上两种原因,可能导致大量吃荔枝后被误判为“酒驾”。
吃了荔枝被误吹出了“酒驾”可以喝点水漱漱口,稍微在旁边等一会儿,再去复检就可以了。实在不行,验血可以识别真相,酒精含量是铁的标准,“假酒驾”终归是假的。为了避免不必要的麻烦,建议开车前尽量不要大量吃荔枝。
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