一直以来，人们误以为紫菜是海里的植物，因为紫菜貌似不能行动，而且还需要阳光，参与了光合作用，这些特征与植物很类似。其实，紫菜是如假包换的动物，它紧贴在礁石上生长，只是把礁石当成它的固定家园，海水里的营养物质，正是紫菜的营养源之一，光合作用是它的另一个营养源。
紫菜没有植物特有的管状组织，没有木质部和韧质部，没有细胞壁，却有细胞膜，这些特征也是动物与植物的区别所在。
从紫菜的营养成分来看，它不含淀粉，所含碳水化合物主要是膳食纤维，富含蛋白质和氨基酸，这些特征都更像动物，而不是植物。
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