遗传因素
与身高有密切关系的小腿、大腿骨的良好发育对长高起着重要作用，一般在第二个发育高峰期增长最快。而与身高关系最密切的脊柱椎骨则比小腿骨头的增殖发育期要长得多，故人体第二个发育高峰期过后，骨头并没有完全停止生长，只是处于缓慢的生长期。身体各个“零件”的发育质量的确需要父母的遗传因子发挥重要作用。
环境因素
生长学专家认为，除了不同遗传基因的影响，生活条件的改变也会使人的平均身高产生根本的变化。疾病能影响骨骼的发育，如垂体疾病，垂体合成的生长激素过多或过少，均可影响身高。性激素促使骨骼发育，可是如过早产生大量性激素造成性早熟，则骨骼过早闭合，开始个子长得快，而发育成熟之后反而比同年龄人矮；体育锻炼不仅增强体质，还有利于长高，有人统计，经常参加体育锻炼的青少年，比不参加体育锻炼的青少年可高出4厘米左右。医学的进步、生活习惯的改变和个人保健的加强，对身高都起着积极的作用。
时间因素
然而，科学家又发现，靠正确的饮食虽然可以调整身高，但必须从幼儿时代开始。让15岁的小个子拼命吃肉，吃得再多也无济于事，因为他已过了生长发育最佳时机。如果让14岁以下的少年大吃牛排，他就极有希望增高数厘米。据日本专家考证，人的身高决定于出生第一年里的营养状况，过了这一时期再多的营养也不会发挥太大作用。其中动物蛋白质尤其关键，1910~2000年之间日本人摄取的热量几乎没有变化，但是，动物蛋白质却增加了10倍以上，所以，在近一个世纪的时间里，平均身高增加了20厘米。
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