1、健脑食品 松子中富含的不饱和脂肪酸，在人体中可以帮助增强脑细胞代谢，同时维护脑细胞和大脑神经正常功能，适宜用脑过度人群食用，对于老年人来说，则是很好的一种健脑食品。
2、保护血管 除了健脑作用外，松子中不饱和脂肪酸的强大作用还体现在它可以帮助调节血脂，预防血栓形成，对于心血管有着保护作用，因而常吃松子，在预防心血管疾病上也有不少的益处。
3、润肠通便 松子中丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，对于年老体弱或是产后便秘的人群，日常吃些松子有助于缓解便秘情况。
4、抵抗衰老 松子中丰富的维生素E具有抗衰老的作用，可以帮助清除多余的自由基，保持肌肤健康，常吃可以减缓衰老。
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