食品加工行业中使用的果葡糖浆，多是从多种植物中提取出的淀粉糖，它的副作用很小，平时人们只是少量食用果葡糖浆，对身体并没有明显危害，但如果长期过量服用果葡糖浆，就会加重人体多个器官的负担，而且会让一些疾病高发，它对人体健康十分不利。
1、诱发痛风 人体吸收过多的果葡糖浆以后，会让身体内某些物质的代谢受阻，特别是会让身体内尿酸的代谢速度放慢，导致人体内尿酸数量过多，当它堆积到一定数量是人类就会出现痛风，这也是那些喜欢喝饮料的人容易出现痛风的主要原因。
2、伤害神经 果葡糖浆还会危害人类的神经系统，它会造成一些神经麻痹，，会使人体内部的多个神经器官功能减退，时间长了会让人们出现记忆力减退和，神经衰弱，以及失眠焦躁等多种不良症状，另外还有些人在吸收过多的果葡糖浆以后，造成身体功能失调，会让身体摄入过多食物，加重身体负担。
3、诱发脂肪肝 人体吸收果葡糖浆以后，需要通过肝脏代谢出体外，吸收过多的果葡糖浆以后，就会加重肝脏负担，会使大量的脂肪在肝脏部位堆积，时间长了就会造成脂肪肝，而且人体吸收过多果葡糖浆以后还会让脂肪，和热量在人体内淤积，容易造成身体肥胖也会让高血糖和高血脂等疾病高发。
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