杜宾犬原产德国，它是根据培育这一品系人的名字路易斯.杜伯尔曼先生命名的，是所有品系中极富智慧的并且身体结构最为优秀，气质最为高贵的一种。杜宾犬是军、警两用的犬只，同时国内也有部分人将未裁耳、断尾的杜宾当做猎犬使用。

　　杜宾犬分为德系杜宾和美系杜宾，性格、结构、体态均有些不同。杜宾犬为强壮且有力的犬种，主要担当警卫工作，经过训练后，可成为搜索犬，狩猎犬和牧羊犬。性格胆大、敏感、坚决果断、好撕咬。

　　杜宾犬是天生的警卫犬，聪明，力强，可采取攻击。饲养者严加管理，可成为忠实，富有感情的伴侣。具有平滑，流线型体格的杜宾犬拥有惊人的体重和力量，为了抑制其潜在的攻击性，饲养者应用心训练，让其充分运动，保持经常英姿焕发。适合城市生活，耐热怕冷，被毛短，不需要经常梳理，容易训练，但不容易与别的犬相处。易患气胀病、臀部发育异常、心脏问题，还有可能发生一种被称为WILLEBRAND’S的血液异常疾病。

　　杜宾犬属于烈性犬，其脾气不好，性格相较于暴躁，且具有一定的攻击性，对陌生人会比较凶狠，饲养时要进行培训，要使其听话，避免其伤害到人。